はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:青梗菜

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またミートソース作った(食材の都合)

さっと湯がいた青梗菜添え。


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昨夜のパスタ、ホワイトマッシュルームとベーコン、ナス、青梗菜のスパゲティ。


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晩御飯は簡単に、昨日のミートソースの残りに、青梗菜とキャベツ加えてスパゲティ。


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カレー味パスタ、豚肉と青梗菜、エリンギ、タマネギ。

アーリオオーリオに塩、カレー粉、隠し味にケチャップ。


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青梗菜とエリンギ、玉葱とちりんめんじゃこでパスタ。

昨日のピーマンが青梗菜になっただけ感? 生姜の千切りも入ってるのが新しい?(^_^;

朝ご飯を作る夢を見て目が覚めたので、夢の中で考えてたパスタを作りました。夢の中ではじゃこのかわりにソーセージだったんですけど。妻と娘用の朝飯で、僕は食べてない。


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ブナシメジと青梗菜、もやしのスパゲティ。

唐辛子が埋もれてしまってイマイチ絵にならない(^_^;

ニンニク&唐辛子をオリーブオイルで炒め、ぶなしめじとちんげん菜を加えて炒め、塩/胡椒、パスタの茹で汁加えて煮立て、パスタを茹でる湯でさっとゆがいたもやしと茹で上がったパスタを加え、隠し味に醤油少々と仕上げのオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。


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サラダちんげん菜ってのを見かけたので買ってみました。昨夜サラダでも食べてみたけど、今日はパスタに入れてみた。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、ネギの青いところとぶなしめじを炒め、塩とパスタの茹で汁を加えて煮立て、火を止めてちんげん菜の茎部分、茹でたパスタ、オリーブオイル、醤油少々入れて混ぜ合わせ、皿に盛って青梗菜の葉をトッピング。ここでオリーブオイルたら〜りもいいかも。


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