はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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ムキエビと豆苗、タマネギとカットトマト缶、パスタはスパゲティーニ。

あとはいつも通り、ニンニク&唐辛子&オリーブオイル、塩。

なんか梅雨明けしたみたいな天気が続いてますけどまだ明けてない?

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釜揚げ桜海老とアスパラガス、エリンギ



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海老とブロッコリーの中華風炒め。

ムキエビに酒と塩と片栗粉をまぶしたのをブロッコリと一緒にさっとゆがき、中華鍋でニンニクと唐辛子を胡麻油で炒たのに入れてさっと炒め、酒、塩、醤油、オイスターソース各少々と水溶き片栗粉、仕上げに胡麻油少々。


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