はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:Spaghetti

IMG_8512

平牧ベーコンと玉葱、豆苗、卵に豆乳で、カルボナーラ

パスタは業務スーパーで買った激安のイタリア産スパゲティーニ。

乳製品不使用、だけど食べる時には粉チーズをかける私。


IMG_1842

豚挽肉と玉葱、白菜、ホールトマト缶、ブラックオリーブなどでスパゲティ。

パスタはニューオークボの1.6mm。


IMG_1373

敢えて長ったらしいタイトルにしてみましたが、例によってあり合わせの大皿3人前スパゲティです。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子炒め、ウィンナーソーセージとタマネギのスライスを炒め、白菜とライプオリーブ加えてホールトマト缶入れて炒め、塩で味つけて、パスタの茹で汁を加えて煮立て、茹でたスパゲティと豆苗を加えて仕上げにオリーブオイル垂らして混ぜ合わせ、お皿に盛って胡椒とドライハーブをぱらり。


IMG_1181

ベーコン、タマネギ、ライプオリーブ、ニンニクの芽でうすらナポリタン的スパゲティ。

ニンニク&唐辛子&オリーブオイル&塩に、ケチャップ、仕上げにドライハーブとブラックペッパー。

IMG_5590

キャベツとウィンナーソーセージのアーリオオーリオ・ペペロンチーノ。

パスタは始めて食べたDIVELLA Spaghetti 8、1.75mm、茹で時間7分と書いてあるけど、9〜10分くらい茹でていい気がする。気圧とか、好みにもよりますけどね。

このページのトップヘ