はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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牛肉と小松菜の焼きうどん

本日の孤独のランチは、牛肉とチヂミ小松菜の焼き(細)うどん。

乾麺のひやむぎを茹でて、ごま油にニンニク&唐辛子で炒めた牛肉と小松菜にぶち込んで炒め、醤油で味付けしただけ。


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見切り品のオージービーフでサーロインステーキ。

ご飯は抜きw ですがたっぷりマカロニとブロッコリ添え。

肉の横でナニゲに焦がした玉ねぎが妙にうまいんですが。


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本日のあり合わせスパゲティはオージービーフと白菜、豆苗、カットトマト缶など。

隠し味にクミン少々。もっとスパイシーでもよかったかな?


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牛肉とタマネギ、ピーマンをややエスニックな風味で、温泉玉子のせ。

オリーブオイル&ニンニク&唐辛子に、クミンホール少々、カレー粉適宜、胡椒、ドライハーブミックス少々、後は塩、醤油で味付け。

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