2017年07月23日 フジッリwithソーセージなど フジッリにハーブ入りソーセージ、玉葱とピーマンと小松菜とトマト缶など。 ニューオークボのフジッリ、マキが細かくて茹で時間短い。なかなかよい食感と味でした。 タグ :#pasta#fusilli#sausage
2017年05月12日 フジッリとジャコパス ウィンナーソーセージとピーマン、生トマト、ブラウンマッシュルーム、葉玉葱入りのフジッリと… ちりめんじゃこと大根葉と葉玉葱のパスタ、いわゆるジャコパスの夕餉でした。 タグ :#ちりめんじゃこ#pasta#fusilli#spaghetti#sausage
2016年12月18日 バリラ三昧 昨日の晩ご飯は、平田牧場の豚挽肉でボロネーゼと、フッジリのテキトーなサラダっぽいもの。 ニンニク&唐辛子をオリーブオイルで炒め、クミンと玉葱みじん切りをよく炒め、豚挽肉加えて炒め、塩どばっ、胡椒少々、隠し味にカレー粉やや多めとナツメグ少々、トマトピューレと茹で汁少々も加えて煮込む。 バリラのNo.5にからめたら今までにない旨さ!なんかパスタの茹で具合も絶妙でした。 フッジリの方は塩で揉んだ大根、茹でた大根葉、ハム、崩した半熟ゆでたまご、オリーブオイル、バルサミコ、マヨネーズをまぜただけ。 タグ :#ボロネーゼ#ミートソース#フッジリ#bolognese#Meatsauce#fusilli#pasta#spaghetti