2024年01月21日 国産デュラムセモリナのリングイネ 昨日のミートソースの残りで国産デュラムセモリナのリングイネ、瀬戸内産のデュラム小麦らしい。 気圧低そうだし指定時間よりかなり長めに茹でた。 あとクリームコーン缶を同量の牛乳でのばして塩で味付けだだけのコーンスープ。 タグ :#パスタ#pasta#linguine
2023年01月30日 イモとパスタ じゃがいもと人参と玉葱と舞茸炒めてビールのアテに🍺 昨日のミートソースに舞茸とセロリの葉追加してパスタ。 eatimeのリングイネ、3時間ほど浸水させてから茹でたらちょっと平打ちうどんぽくなったけどそれはそれでおいしい(個人の感想です タグ :#pasta#potato#linguine#パスタ
2022年07月20日 リングイネでナスミート はいはい、今日もまたナスミートパスタですよ。 これでやっとミートソース使い切った。 今日はリングイネを指定時間より長めに茹でてみました。 タグ :#pasta#linguine
2022年01月30日 リングイネでボロネーゼ 昨夜の残りのミートソースとリングイネでボロネーゼ、温玉のせ、白菜とミニトマト、三つ葉添え。 ポトフはもう具がないので塩と青みを足してスープに(具っぽく見えるのはキャベツと白菜の芯w そして温玉を崩していただきます。 タグ :#pasta#linguine#bolognese