はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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ネギがなかったので、新玉ねぎの粗みじん切りを乗せて八王子ラーメン風。

インスタント麺はサッポロ一番のグリーンプレミアム醤油。

新タマネギと茹でタマゴでたまたまラーメン。


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乾麺の有機讃岐うどんを茹でて、冷たいぶっかけうどん。

新玉ねぎとノンオイルのツナ缶、温玉、小ねぎ。

柚子胡椒を添えて冷たいつゆで。新タマネギの辛味が美味しい。


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スティックブロッコリーと平牧のベーコン、タマネギのアーリオオーリオスパゲティ。

実家からもらった唐辛子が案外辛い。


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ニューオークボの生麺のスパゲティに、ベーコンとフレッシュトマト、ピーマン、タマネギなど。

太麺がもっちりしてて美味しい。


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鶏肉とブラウンマッシュルーム、芹、玉葱入りフェデリーニ。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、鶏胸肉と玉葱細切りを塩/胡椒しつつ炒め、マッシュルーム入れて炒め、芹の茎のほう加えて炒め、パスタの茹で汁と芹の葉先加えて煮立て、火を止めて茹でたパスタと仕上げのオリーブオイル、隠し味の醤油少々加えて混ぜ合わせ。みたいな。


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娘の小豆島土産のイワシオリーブオイル漬け瓶詰めでパスタ。

オイルサーディン、というか生姜煮のオリーブオイル漬けなので、シンプルにアーリオオーリオベースにちょい醤油、キャベツと玉葱、仕上げにドライハーブとブラックペッパー。

瓶のオイルを調理に使って、イワシは最後にトッピングしたの。美味しかったの。

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フレッシュトマトと玉葱、平田牧場の赤身ハム、小葱でスパゲッティ。

パスタはトルコ産のselva?

安かったけど悪くない。


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