はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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サーディン&ペッパーズ、オニオン&キャベツでフェデリーニ。

震災前からの秘蔵品(もちろんとっくに賞味期限切れw)、カタクチイワシのオリーブオイル漬けは臭みもなく美味しいので、敢えてシンプルなアーリオオーリオ・ペペロンチーノにハーブと胡椒をぱらり。うまいです。


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山ウドの穂先とセロリの葉っぱのほう、ウィンナーソーセージとモヤシでスパゲティ。

いつも通りニンニク&唐辛子をオリーブオイルで炒め、ウドとソーセージはしっかり炒め、セロリは軽く炒め、もやしはパスタを茹でてる湯でさっとゆがいて。


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