はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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またかいな?…またですよ!

長茄子、ピーマン、エリンギ、玉葱、人参、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩、パスタ、水。that's all.

具は色々入ってますけど、味付けはシンプルです(^_^;


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娘が旅行に出かけて居ないので、晩飯はテキトー且つ娘が嫌いな茄子とピーマン+豚挽肉と玉葱、ホールトマト缶の残りで作ったミートソース的なパスタ。

博多の長茄子使用。ナスうめえ〜。


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ウチではサバゲティ・トマト味と呼んでいますが(^_^;
サバ水煮とピーマン、カットトマト缶のスパゲティーニ。

やっぱうまい♡


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茄子のなべしぎ。

これつまみながら飲むビール、夏が来た感あり。



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ナスとピーマンをご近所の知り合いにいただいたので、さっそくパスタに。

今日はウィンナーソーセージも入れてみた。

夏が来ましたね。

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またかよ!って感じで茄子とピーマンとエリンギのスパゲティ。

時節柄、西の方の産地の茄子やピーマンが出回るものでつい。

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こないだラストスタンドとか言いつつ、またナスとピーマンのパスタ、目玉焼き添え。

季節柄、西日本のナスとピーマンが出回っているので、つい…

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