はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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水菜とウィンナーソーセージのパスタ。

アーリオオーリオでソーセージ炒め、水菜は軸の部分を茹でたパスタを和えるときに一緒に入れて余熱で仕上げのオイルと絡ませ、盛りつけてから葉先をトッピングして、炒り胡麻とEVオリーブオイルをたらり。好みでレモン汁や醤油をちょっとかけるとさっぱり味。

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キャベツとウィンナーソーセージのアーリオオーリオ・ペペロンチーノ。

パスタは始めて食べたDIVELLA Spaghetti 8、1.75mm、茹で時間7分と書いてあるけど、9〜10分くらい茹でていい気がする。気圧とか、好みにもよりますけどね。

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